3/18（日）の中華バイキング終了後、１階から何やら　あまーーーい香りが漂ってきました

1階にある3ユニット（さくら、すいせん、ラベンダー）合同でホワイトデー行事でお菓子作りがおこなわれていました。

プレーンと抹茶のホットケーキをたくさん作ります。

いつも手際よく調理してくれる利用者さんホワイトデーと言いつつも作るのは母さん

こちらおしるこ担当さん。

白玉と黄色いのはなんでしょう、、、私にはマンゴーに見えておりますが

おしるこを30個以上準備します。

そして出来上がりがこちら

プリンとフルーツも盛り付けて完成かわいらしいデザートプレートです。

寿光園バージョンもありました。

先ほどお汁粉を見てマンゴーか？？と思ったものはカボチャでしたさすが北海道ですね。

ホットケーキの顔はそれぞれのお皿で表情が違ったようです。カメラを向けると「おいしい」といただきました。

寿光園では冬期間、おしるこを作ることが多く見られます。「おしるこ」と「ぜんざい」地域によっては区別されていますが、北海道では特に区別されていないようでした。なので今回のは北海道ならではのカボチャ入りなので、「おしるこ」でも、「カボチャぜんざい」と呼んでもＯＫかもしれませんね

朝の体操が終了してしばらくすると、なんとも食欲をそそるいい匂いがしてきました本日は、3月の誕生祝いとユニット行事を合わせ、ランチバイキングを実施しました。メニューは中華

初めての試みとなりますのですが、利用者さんはどんな反応なのかドキドキします開始30分前から、会場前には行列ができていました

マーボー豆腐、焼きそば、餃子、チンジャオロース、ラーメン（みそ、しょうゆ）、チャーハンｅｔｃ、、、どれもおいしそう

利用者さんからの「おいしい」の声もたくさんいただきました。

↓↓↓　これはつまみ食い中、、、

↑↑↑お昼のバイキングまでには帰ってくるからーー！と午前中買物に出かけていた２人ちゃんと間に合うように帰ってきました。

デザートバイキングまで用意されていました全種類制覇したいです。

利用者さんの笑顔がたくさん見られたのは本当に良かったことですが、担当している職員も一緒に楽しんでいる様子が伺え、離れた場所までたくさんの笑い声が聴こえて来ていました　利用者さんの安全や健康面を考え計画されているので、レストランのバイキングの様にはいきませんが、みんなに喜んでもらえる行事なら、またやりたいですね

「すまいるあーと」に行って、カレーが食べたい

ある日突然利用者さんからのお願いごと。

それでは、行ってみますか

「すまいるあーと」は北の峯学園・創作活動展示会のことで今回で第9回目を迎えています。3/2（金）から3/4（日）までｗｏｒｋ ｓｈｏｐ北峯舎にて開催されています。*反射してしまっていてごめんなさいm(__)m

たくさんの作品が展示されています

色とりどりの作品に感動した後は、これまた楽しみにしていたお昼ご飯

ラーメンお二人とも本当に元気です。

そして「カレーが食べたい」と言っていた利用者さんは、、、

忘れることなく、周りのラーメンに惑わされる事無く、カレーライス良かったです。おいしそうに食べる姿、笑顔にほっこりします。

食後のコーヒーと甘いものも忘れずに。

寿光園へ帰園後は、楽しかったし、お腹いっぱいだわーーーと土産話をしてくれました。

すまいるあーと担当スタッフの皆様、お疲れ様でした。すてきな作品展を見せていただきありがとうございました。

この週末は巨大低気圧の影響により、皆さんの生活や交通に大きな支障をきたしたのではないでしょうか？？「春の嵐」と新聞やテレビでは報道されていたようです。

ふらの周辺でも大雪で国道が通行止めになったり、吹き溜まりに車がハマり動けなくなるなどの被害が出ていました。寿光園では園長始めとする職員で除雪をしたり、集団下校のように退勤時に一緒に帰るなどで安全に帰宅できるよう対処しました

駐車場には除雪された雪の山が山盛り

天候も少し落ち着いてきた3/3　1階フロアでひなまつりがおこなわれていました

かわいらしい手作りひな人形　「ひと針サークル」の作品かと思います。

アンパン、メロンパンに桃の花？（桜の花っぽいですが、、、御愛嬌）

利用者さんに甘酒と桜餅作りに参加頂き、ぱっぱっぱ、、と手際よく完成していきます。

中に餡子がちゃんと入っていますよピンク色の皮も利用者さんに焼いて頂きました。甘酒と桜餅で、お祝いします。

おいしそうです

寿光園の正面玄関には段飾りのお雛様が飾ってあります

利用者さんより「早く片付けないと、嫁にいけなくなるよーー（笑）」なんて言われました。あら大変　私が以前住んでいた地域ではのんびり4/3まで飾る風習でした。地域によって様々ですね。

春の訪れは三寒四温。体調も崩れやすい季節です。みなさん水分と栄養、しっかり摂って春を迎えましょう